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三丝冷面:做法简单,清爽可口,天天吃它都不会腻

一年中吃最冷面的季节来了,不像热汤面,凉爽的脸很酷但很美味,这是本季的最佳搭配!即使你不能吃热饭,冷面也是一道美味的菜,可以拯救你的胃!

三线冷面

照片|小妈妈400克

马铃薯

仅限1个

青椒

仅限1个

胡萝卜

半根

花生酱

适度金额

抽水

适度金额

辣油

适度金额

一点点

香精油

适度金额

1.准备好的原料。

2.在蒸锅上蒸汽并在沸水中蒸汽10分钟。

把它煮开。

4.经过两次冷水。

5.倒入蒸锅中过滤掉水。

6.加入2汤匙芝麻油拌匀。在冰箱冷藏。

7.将土豆,胡萝卜去皮,去掉青椒,切碎,然后将土豆切碎两次,然后加水浸泡。

8.在火锅中加热油,加入胡萝卜和青椒。

9.加入土豆丝。

10.搅拌火。

11.加少许盐,煮沸后加水。

12.将冷面和油炸三丝一起煮,加入酱油,花生酱和辛辣油。搭配酸甜萝卜,辛辣腌鸭翅和一杯酸奶,完美无缺!

提示:

先蒸,然后加入盐,使冷面更强大。

2,土豆丝水可以去除土豆中的淀粉,炸土豆更脆。

~~小耿妈妈~~

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